VMT-NVC Congres Kwaliteit van Verpakken
Op 16 juni vindt het VMT-NVC Congres Kwaliteit van Verpakken plaats in de Mereveld in Utrecht. Dit congres, georganiseerd door VMT en NVC Nederlands Verpakkingscentrum, gaat in op de kwaliteits- en veiligheidsvraagstukken van het verpakken van voedingsmiddelen. Daarbij komt ook de toekomst van de supermarkt aan de orde: Wat zijn de consequenties van webretail voor de kwaliteit van voedingsmiddelen? Vraagt webretail om een nieuwe vorm van verpakken?
Het congres is tevens een unieke gelegenheid om inspiratie en kennis op te doen over lekdetectie,
contaminanten uit verpakkingsmaterialen, migratie, geur- en smaakproblemen en de inzet van gerecyclede (verpakkings)materialen voor levensmiddelen.
Klik hier voor het congresprogramma.
Klik hier om in te schrijven. De kosten bedragen € 495,-. NVC-leden en VMT-abonnees betalen € 395,-. Vraag het speciale inschrijfformulier voor de NVC-korting op bij Charissa Koolen.