Overheidsbeleid tegen voedselverspilling begint te werken

Local and national governments in more than 20 countries around the world have actionable plans in place to reduce the waste of food, according to a new report. The recent growth in government-led initiatives targeting food waste reflects increasing public awareness of the issue and its impacts on food security, the economy and the environment. The report analyzes 93 official plans addressing food waste developed by local, state, and national governments. Researchers assessed how the government plans approached the topic of food waste, including how they framed their objectives and evaluated progress (Nieuwsbericht Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, 17 augustus 2017).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor het rapport (7,81 MB).
Klik hier voor meer informatie over de 1e internationale conferentie - Fighting food waste together: how to open the potential of better packaging (22 maart tijdens de vakbeurs Anuga FoodTec 2018 in Keulen, Duitsland).

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.