2015 en 2016 teleurstellend voor food industrie wereldwijd

Overall 2015 and 2016 proved to be disappointing years for the global food industry. Faced with a low growth future, most food companies have already steered their course towards one of a few destinations.
Many have chosen to ride the health and wellness wave, hoping that it will continue to deliver higher levels of growth than 1.1%. The second strategy centres on on-the-go consumption and turning more food products into snacking variants. Snacks have certainly been relatively immune to the low growth environment that afflicts the rest of packaged food. The third route is one that centres on focusing on key brands/categories to improve profitability (Nieuwsbericht Euromonitor, 31 oktober 2016).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor een overzicht van de landen in de verschillende categorieën van verpakte voedingsmiddelen.
Klik hier voor meer informatie over de NVC Cursus Food Packaging.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.