Agrofoodketens worden verbeterd met blockchaintechnologie

Blockchaintechnologie (BCT) is een verzameling van bestaande technologieën voor het uitwisselen van data. Het idee is dat je van een centraal databasenetwerk zonder tussenpersonen naar een transparant decentraal netwerk gaat. Volgens onderzoekers van Universiteit Wageningen (WUR) kan BCT bijvoorbeeld worden toegepast in certificeringsprocessen van voedselproducten en tracking in logistieke processen.
Doordat er een zogenoemde ‘single shared layer of truth’ wordt gecreëerd, wordt de integriteit van informatie gewaarborgd. Elke speler in de voedselketen heeft toegang tot informatie over de oorsprong en kwaliteit van het product (Nieuwsbericht WUR, 1 november 2017).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor meer informatie.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.