FNLI: Gezonde verleiding Voeding en gezondheid Rapportage consumentenonderzoek Oktober 2013 – gratis rapport

Tweederde van de Nederlanders in de leeftijd van 18-65 jaar zegt vaak of altijd te letten op gezondheid als men eten of drinken koopt. Consumenten letten echter nog meer op de aspecten smaak, kwaliteit en prijs/aanbiedingen; gezondheid komt pas op de vijfde plek.
Een derde van de Nederlandse consumenten associeert een gezond voedingspatroon vooral met groente en fruit. Als men binnen een productgroep een gezonde keuze wil maken, let een kwart van de respondenten vooral op het aantal calorieën. 1 op de 5 consumenten let helemaal niet op gezondheidsaspecten. Men is sceptisch over de term “light”. Een concretere term als “minder zout” wordt positiever beoordeeld.
Het rapport is gratis te downloaden (936 kB)

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.