Kiezen consumenten voor de duurzaamste verpakking?

Producten die volgens consumenten duurzaam verpakt zijn, krijgen ook andere positieve kwaliteiten toegedicht. Zo zouden deze producten smaakvoller en gezonder zijn. Het consumentenoordeel komt echter lang niet altijd overeen met wat een levenscyclusanalyse (LCA) als duurzame verpakking aanwijst. Dat blijkt uit onderzoek van Nigel Steenis gepubliceerd in het Journal of Cleaner Production.
De promovendus liet een groep van 250 studenten zeven verpakkingen voor tomatensoep beoordelen: in glas, in blik, in een pak of in een zak. De verpakkingen werden getoond met een conventioneel uiterlijk, maar ook met een duurzaam aandoende opdruk (Nieuwsbericht KIDV, 25 juli 2017).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor het gepubliceerde artikel (1,20 MB).

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.