LCA koffie in portieverpakking t.o.v. bulk voor consumenten

Packaging Consortium (PAC) commissioned a life cycle assessment (LCA) of the two main systems for brewing coffee and their packaging (single serve and bulk drip-brewed). The research found wasted coffee and electricity consumption during brewing and heating are the key parameters in the comparison, rather than packaging.
Single serve coffee uses an exact serving of fresh coffee, consumers are more likely to prepare more brewed coffee than needed and bulk brewing systems typically use a hot plate to keep the coffee warm. The LCA determined that if North American consumers switched to single-serve coffee systems there could potentially be environmental benefits (Nieuwsbericht PAC, 27 juli 2015).
Klik hier voor het nieuwsbericht (6,64 MB).
Klik hier voor een uitgebreide samenvatting van de LCA (287 kB).
Klik hier voor de volledige LCA (1,8 MB).
Klik hier voor meer informatie over de NVC E-Workshop Sustainable Innovation in Packaging.

Heeft u vragen over dit onderwerp, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411. Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse overzicht, de NVC Members-only Update.