Minerale oliën complex te analyseren

Erik Bulten van Eurofins Food Testing Netherlands, geeft in VMT een overzicht van de stand van zaken m.b.t. minerale oliën. Het meten van minerale oliën in voedingsmiddelen vergt veel expertise van labs om deze goed te kunnen detecteren. Daarnaast zijn MOAH’s schadelijker dan MOSH en zijn vooral de MOAH’s met drie of meer polycyclische aromatische verbindingen schadelijk.
Stichting Foodwatch wil de vervuiling met minerale oliën in ons voedsel aanpakken en stelt er Kamervragen over. Men is zelfs gestart met een campagne om de overheid te bewegen om hier acties te ondernemen. Zolang er geen nieuwe regering is, wordt dit probleem naar achteren geschoven (VMT, 20 september 2017).
Klik hier om het hele artikel te lezen.
Klik hier voor meer informatie over de online NVC E-Workshop Food Contact Materials Legislation.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.