NL: Foodservice goed op stoom

Foodservice is flink in beweging. Het aantal aanbieders groeit en de producten en diensten die zij leveren sluiten steeds beter aan bij persoonlijke voorkeuren en een diversiteit aan eetmomenten. De snelgroeiende bezorgmarkt voor maaltijden is een goed voorbeeld want het bestellen is makkelijker, de bezorging is sneller en het aanbod veel groter dan voorheen.
Ondanks dat millennials in steden voorop gaan in de verandering zijn zij lang niet de enige interessante doelgroep. Het aantal 65 plussers stijgt de komende vijf jaar naar verwachting met 12,5% en hiermee neemt ook het totale bedrag dat ze jaarlijks besteden aan eten en drinken buiten de deur toe (Nieuwsbericht ING, 23 maart 2017).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor het rapport (700 kB).
Klik hier voor meer informatie over de NVC Cursus Food Packaging.
Klik hier voor meer informatie over de NVC E-Course Food Packaging (online).

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.