NL: Vergrijzing en kansen voor voedingsmiddelenproducenten

Er is één groep consumenten die de foodsector zelden direct benadert: de jonge oudere. Deze zogenaamde babyboomgeneratie gaat de supermarkt steeds meer domineren. Om deze groep, onder wie een groeiend aantal alleenstaanden, goed te kunnen bedienen, is het nodig dat retailers en producenten de handen ineenslaan.
Meer dan de helft van deze ouderen is rationeel en op zoek naar tastbare voordelen. Zij laten zich minder snel ‘verleiden’ en zijn gevoelig voor eerlijke en transparante informatie. Hierbij speelt gezondheid een grote rol. Producenten kunnen zich hierop focussen, bijvoorbeeld via verpakkingen, gezondheidsvoordelen en portiegroottes (Nieuwsbericht ABN AMRO, 18 december 2014).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor het rapport (9,88 MB).
Op 10 en 11 maart vindt de Packaging Design & Innovation Summit plaats in Amsterdam. NVC leden krijgen 15% korting.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse overzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.