Onderzoek TU Delft: Kritische klant koopt tóch vaak genetisch gemodificeerd voedsel

Veel mensen staan negatief ten opzichte van genetisch gemodificeerd voedsel. Onderzoekers van de TU Delft hebben laten zien dat Europese consumenten in de praktijk deze producten in de supermarkt lang niet altijd mijden.
Slechts 30% van de consumenten zei het kopen van GM-producten te mijden, maar 25% van deze groep had toch een GM-product gekocht. Bijna 50% van de consumenten die producten met een GM-etiket hadden gekocht dacht dat zij dat niet hadden gedaan en 30% wist het niet. Dat geeft aan dat sommige consumenten het etiket niet lezen of dat het hen eigenlijk niet uit maakt. Een artikel over het onderzoek is gepubliceerd in GM Food & Crops (Nieuwsbericht TU Delft, 14 oktober 2013).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor het artikel (933 kB).

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.