Video 1e conferentie over strijd tegen voedselverspilling online
2 miljard mensen lijden aan obesitas en 800 miljoen mensen leven op de rand van de hongerdood, terwijl ook enorme hoeveelheden eetbaar voedsel worden verspild, hetzij in de toeleveringsketen tot aan de consument of thuis door diezelfde consument na de aankoop. Op 22 maart 2018 verzamelde de internationale verpakkingsgemeenschap zich op de ANUGA FoodTec Keulen (DE) om het probleem aan te pakken, met lezingen van o.a. Barilla Group, APEAL, REFRESH-project, NVC en Istituto Italiano Imballaggio. De video-impressie van de conferentie staat nu online. Inmiddels is begonnen aan een vervolgconferentie en aanverwante activiteiten, op weg naar de Cibus Tec-beurs (22-25 oktober 2019 in Parma, Italië).
Klik hier om de video-impressie te bekijken.
NVC-leden kunnen contact opnemen met Helen Crowe voor de link naar de vrijgegeven presentaties van de verschillende sprekers.
Klik hier voor meer informatie over het NVC project Vechten tegen de voedselverspilling door beter te verpakken.
Klik hier voor meer informatie over de NVC Cursus Food Packaging.
Klik hier voor meer informatie over de Live Online NVC E-Course Food Packaging.
Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.