WUR bereikt doorbraak in de productie van organische zuren

Total en Wageningen University & Research (WUR) hebben een nieuw proces ontwikkeld om langs biotechnologische weg organische zuren te produceren. De ontdekking van het micro-organisme Monascus ruber bleek de cruciale stap in het nieuwe proces. Deze schimmel is zeer geschikt voor de productie van organische zuren in grootschalige industriële fermentatieprocessen.
De polymelkzuren die voortkomen uit het proces zijn biologisch afbreekbaar en hebben interessante nieuwe eigenschappen. Deze zuren kunnen gebruikt worden als bouwstenen voor polymeren als polymelkzuur. De labresultaten worden binnenkort op pilotschaal getest bij Total in de VS (Nieuwsbericht WUR, 23 maart 2017).
Klik hier voor het nieuwsbericht.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.