RIVM: stappenplan vaststellen voedselveiligheidstandaarden

Het RIVM heeft een stappenplan (Socio-Economic Assessment of regulatory measures on Toxic Substances in food, SEATS) ontwikkeld waarmee in de besluitvorming over voedselveiligheidstandaarden breder wordt gekeken dan alleen de schadelijke effecten van stoffen. Het stappenplan combineert een afweging van kosten en baten vanuit een economische invalshoek met maatschappelijke aspecten, zoals risicoperceptie, onzekerheid en vertrouwen. Het RIVM heeft het stappenplan getoetst en uitgewerkt voor twee voorbeeldsituaties. Hieruit blijkt dat de methodiek van het stappenplan goed bruikbaar is voor het eenduidig en transparant vaststellen van voedselveiligheidsstandaarden (RIVM Website, 28 februari 2018).
Klik hier om het volledige nieuwsbericht te lezen.
Klik hier voor de downloadpagina van het RIVM-rapport.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.